La Diputación de Salamanca ha editado el libro 'Guijuelo', de Patricia Parra Marcos. Este trabajo, que puede adquirirse en librerías al precio de 15 euros, presenta desde una perspectiva social, arquitectónica, urbanística y logística las dinámicas del entorno que conforma la villa guijuelense.
"Las labores chacineras han configurado la construcción de Guijuelo, por ello, la publicación visibiliza cómo esta actividad económica ha ido modelando la vida de sus habitantes y de su entorno creando una arquitectura preindustrial y funcionalista en el último siglo y medio. Además, nos presenta cómo se realiza el cambio en un municipio a partir de la necesidad de trabajo y analiza el desarrollo en torno a una industria y cómo el urbanismo y la arquitectura se verán influidos por ello", apuntan desde la institución provincial.
Patricia Parra, natural de Guijuelo, estudió arquitectura en Madrid. Actualmente, reside y trabaja en Barcelona. La investigación es uno de los campos que más le inquietan. En 2019 realizó su Trabajo Final de Grado sobre cómo se había generado la arquitectura y el urbanismo de Guijuelo a partir de la industria cárnica. Tras finalizar este trabajo y para poder profundizar sobre esta temática, se embarcó en este libro.