Unión por la Ganadería de Salamanca se ha reunido con ganaderos madrileños "para coger fuerza". Desde esta plataforma llevan tiempo exigiendo "cambios en los programas de erradicación de tuberculosis", pidiendo que se "centren en campañas de control de la enfermedad y con unas pruebas menos lesivas para las ganaderías". Cabe destacar que, también están en contacto con colectivos ganaderos de Extremadura, Castilla-La Mancha y Andalucía.
Hay que recordar que se está organizando un evento de promoción-degustación de carne de vacuno en la ciudad de Salamanca con el objetivo de llegar al público, que es el consumidor final, poniendo en valor la excelencia de la carne de vacuno.
Tendrá lugar el sábado, 15 de julio, entre las 20.30 a 22.30 horas. Consistirá en una degustación de productos elaborados previamente por una empresa de catering, que se repartirán entre el público asistente.
La mayoría de las empresas relacionadas con el sector ganadero y en general con el sector primario, se están sumando a esta iniciativa y están colaborando para que se pueda llevar a cabo un evento de esta magnitud.
