Un jamón de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de Guijuelo, presentado por una empresa del municipio salmantino, y otro de la DOP de Teruel, presentado por una del municipio de Cedrillas, han sido los ganadores del Premio Alimentos de España a los Mejores Jamones 2024.
El resultado de los galardones se ha dado a conocer este miércoles en el Boletín Oficial del Estado (BOE), publica EFE. El reconocimiento en la modalidad de jamón de bellota ibérico ha sido para el Jamón de bellota 200% ibérico 'Juan Manuel Gran Selección 2020', de la DOP Guijuelo, presentado por Juan Manuel Hernández SA, de Guijuelo.
Por su parte, el premio en la modalidad jamón serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas ha recaído en 'Jamones Perfecto', de la DOP Jamón de Teruel, presentado por Jamones Castelfrío, Sociedad Anónima Laboral, de Cedrillas.
