Todo listo para la novena edición de Ecoraya, la Feria Transfronteriza, que se celebrará en el Recinto Ferial de Salamanca este próximo fin de semana, 14 y 15 de diciembre, con entrada gratuita. Una feria que, más que un evento, representa un símbolo de colaboración entre España y Portugal, entre Salamanca y los municipios Cova Da Beira, tal y como destacaron en la presentación el presidente de la Diputación de Salamanca, Javier Iglesias; Antonio Machado, presidente de la Cámara Municipal de Almeida y miembro del Consejo Directivo de la Asociación de Municipios Cova Da Beira, José Biscaia; el secretario general de la Asociación de Municipios Cova Da Beira; y el diputado de Empleo y Desarrollo Rural, Antonio Labrador,
Esta iniciativa, que vuelve a celebrarse después de 6 años, reafirma los lazos históricos y culturales que unen a ambos países y proyecta una visión de futuro compartida, como destacó Iglesias. "Esta feria nos permite aprovechar las oportunidades y fortalecer los lazos territoriales. En Ecoraya, las fronteras no son barreras, sino espacios de encuentro y colaboración. Son una oportunidad para compartir experiencias, conocimientos y proyectos que generan un impacto positivo y duradero".
Por su parte, el presidente de la Asociación de Municipios de Cova da Beira, Antonio Machado, subrayó que esta feria "refuerza el compromiso de valorar los recursos endógenos y apoyar el emprendimiento". Desde su punto de vista, "invertir en el mundo rural y en los sectores agrícola y agroalimentario, es fundamental para impulsar las economías locales y crear oportunidades".
Ecoraya tiene como objetivo principal promover el encuentro, la promoción y la venta de productos de proximidad, poniendo en valor la riqueza y calidad de los productos de Salamanca y Portugal. Este año, la Feria contará con la participación de 43 productores portugueses y 33 españoles, consolidando su papel como una de las grandes citas comerciales y culturales. Con más de 30.000 visitantes en ediciones anteriores, se ha convertido en un referente para la promoción de los productos locales y la dinamización económica de ambos territorios.
Desde su primera edición en 2011, Ecoraya se ha consolidado como una cita ineludible para quienes desean disfrutar de los mejores productos locales, Vinos DO, aceites, embutidos miel, panes y dulces…, descubrir nuevas propuestas y fortalecer los lazos de cooperación entre dos países que comparten historia, tradiciones y una visión de futuro común.
Durante los dos días de la feria se pondrá a disposición autobuses gratuitos que conectarán Salamanca con el recinto ferial cada 20 minutos, desde las 11.30h hasta las 21.00 horas.
